Маринад в тайском стиле

45 миллилитров (3 ст л) кунжутного масла,
1 ст л тертого имбиря,
45 миллилитров (3 ст л) соевого соуса,
2 ст л меда,
тертая цедра и сок 1 литров айма,
1 очищенный от семян и мелко порезанный красный чили
10 миллилитров (2 ст л) винного уксуса.

Маринад для мяса, птицы и овощей. Замачивайте в нем продукты как можно дольше (для 900 грамм (2 lb) мяса, рыбы или овощей).

соединим 45 миллилитров (3 ст л)кунжутного масла, 1 ст л тертого имбиря, 45 миллилитров (3 ст л) соевого соуса, 2 ст л меда, тертую цедру и сок 1 литров айма, 1 очищенный от семян и мелко порезанный красный чили и 10 миллилитров (2 ст л) винного уксуса.